生活在纽约市的一大乐趣就是离美味的餐点永远只有几分钟的路程。
餐馆长期以来为顾客提供了美食、社交场所和娱乐。尽管餐饮业不断发展,为食客、城市和社会创造更多价值,但它们往往缺乏利润空间。
我们已经看到,区块链在音乐和艺术领域实现了创作者与粉丝之间的直接联系,让创作者能够识别、互动和奖励他们最忠诚的粉丝。
如果餐厅也能做到这一点呢?这对于它们可以为顾客创造的体验以及它们的底线意味着什么?
为餐厅建立产品是有难度的——餐厅的所有权通常是分散的,几乎没有规模经济,而技术本身很少成为一个卖点。但有时候,我们有幸遇到一个深思熟虑的创始人,他们在自己的专业领域内运作得如此得当,现在又有了新技术的助力,决定投资是一件容易的事情。
在首席执行官兼创始人 Ben Leventhal 领导下,Blackbird 旨在通过 Web3 提供并个性化定制提升的用餐体验,以奖励顾客,并让他们感到愉悦。
在餐厅领域,Ben 可以称得上是创始人市场适应性典范。回忆起在线预订餐厅预订,甚至是在线评论餐厅之前的时代令人痛苦,而 Ben 正是我们要感谢的人之一。Ben 曾是 Resy 的联合创始人兼首席执行官,该平台管理着全球最受欢迎餐厅的预订,他于 2019 年将其出售给美国运通。在此之前,Ben 于 2005 年共同创办了 Eater,这是美国食品和夜生活界的在线权威。
在我们一起吃午餐的时候,我告诉 Ben,似乎 Blackbird 是他职业生涯的最终结晶,过去二十年的心血结晶。他的眼睛亮了起来。「是的,」他说,「就是这样。我一直在为这个目标而努力。」
Ben 热爱餐厅。而餐厅也爱他。
Blackbird 只上线了几个月,我们已经看到餐厅行业正在采用和塑造这个平台。餐厅正在使用 Blackbird 为顾客提供从免费饮料和小吃,到菜单之外的菜品,甚至是在自己家中享用厨师准备的私人餐点的奖励,还允许用户预购即将开业餐厅的会员资格。
期待一个充满美味可能性的无尽世界。因此,今天我们非常高兴地宣布,我们将领导 Blackbird 的 2400 万美元 A 轮融资,以支持这个未来。